Sestavine za 10 l soka:
1 kg rdečega korenja
2,5 kg jabolk
1,5 kg sladkorja
1 vrečka vanilijin sladkor
cimetova skorja
20 g ali ena mini škatlica citronke
7 l vode
Korenje in jabolka skuhaj skupaj s cimetovo skorjo. Ohlajeno zmiksaj!
Zavri 7 l vode s sladkorjem in vanilijinim sladkorjem. Dodaj kašo in skupaj
kuhaj 5 do 10 minut. Med kuhanjem dodaj citronko. Po kuhanju vlij v
steklenice.
Otroci in škrat Biser ga obožujejo!
