3 cela jajca
26 dag sladkorja
12 žlic poljubnega rastlinskega olja = 1 dcl olja
1 dcl vode
1 vrečica vanilijinega sladkor
limonina lupinica
36 dag moke
1 vrečica pecilnega praška
poljubno sezonsko sadje,
(jagode, maline, borovnice,
breskve….)
bolj okusno bo, če sadje malce
posladkaš
in dodaš kanček ruma!
Sestavine dodajaj po tem vrstnem redu in konstantno mešaj.
Vlij v pekač obložen s peki papirjem, dodaj sezonsko sadje.
Lahko pa ga narediš, kot mafine, najprej košček sadja v posamezni model ali
papirček, nato biskvitna masa!
Pekač daj v prej segreto pečico na 200° C in peci 30 minut.
Pečeno in ohlajeno potresi s sladkorjem v prahu za lepši izgled!