Škratove miške

1 jajce1 žlička ruma180 g jogurta (1 lonček)1 žlička drobno naribane limonine lupinice60 g sladkorja v prahu200 g moke (2 lončka)1 ščepec soli0,5 vrečke pecilnega praškaolje za cvrenjesladkor v prahu za posip V skledi z električnim mešalnikom zmešamo jajce, rum,...

Biserov kruh

Sestavine:60 dag gladke bele moketipa 50030 dag koruzne moke4 dag svežega kvasa7 dl vode2 dag sladkorja1 dl olja1,5 g soli Nadev:30 dag mletih orehovsladkor po okusuvanilij sladkor po okusu,lahko dodate tudi vanilijino aromo aliBourbonsko vanilijo, po željicimet po...

Ajdova kaša s skuto in suhimi slivami

Sestavine za 5 oseb:300 g ajdove kaše500 ml mleka500 ml vode30 g masla1-2 ščepca soli2 celi jajci500 g skute (nepasirana)250 g suhih sliv1 čajna žlička cimeta1/2 čajne žličkemuškatnega oreščka4 jedilne žlice sladkorja90 g kisle smetane (1/2lončka)maslo za mazanje...

Biserov sezonski sadni biskvit

3 cela jajca26 dag sladkorja12 žlic poljubnega rastlinskega olja = 1 dcl olja1 dcl vode1 vrečica vanilijinega sladkorlimonina lupinica36 dag moke1 vrečica pecilnega praškapoljubno sezonsko sadje,(jagode, maline, borovnice,breskve….) bolj okusno bo, če sadje...

Ocvirkova pogača

Sestavine za testo:500 g gladke pšenične moke1 kocka kvasa10 g soli250 ml mlačne vode50 ml belega olja1 žlička sladkorja1 veliko jajce Zgornja stran:1 manjše jajce za mazanjepoljubne začimbe(sol, poper, česen, vegeta…)100 g suhih ocvirkovnariban sir – po okusu...

Korenčkov sok

Sestavine za 10 l soka:1 kg rdečega korenja2,5 kg jabolk1,5 kg sladkorja1 vrečka vanilijin sladkorcimetova skorja20 g ali ena mini škatlica citronke7 l vode Korenje in jabolka skuhaj skupaj s cimetovo skorjo. Ohlajeno zmiksaj!Zavri 7 l vode s sladkorjem in vanilijinim...