Ocvirkova pogača

Za testo500 ggladke moke1kocka kvasa10 gsoli250 mlmlačne vode50 mlbelega olja1 žličkasladkorja1veliko jajce Zgornja stran1manjše jajce za mazanje100 gsuhih ocvirkovpoljubne začimbe (sol, poper, česen, vegeta)nariban sir – po okusu Pripraviš kvasec, kocka kvasa,...

Korenčkov sok

Za 10 l soka1 kgrdečega korenja2,5 kgjabolk1,5 kgsladkorja1vrečka vanilijevega sladkorja1cimetova skorja20 gali ena mini škatlica citronke7 lvode Korenje in jabolka skuhaj skupaj s cimetovo skorjo. Ohlajeno zmiksaj!Zavri 7 l vode s sladkorjem in vanilijinim...

Tvist

Sestavine6 žlicgladke moke (izbereš tisto, ki jo lahko ješ)1 ščepsolimalo manj kot 1 dcl vodesrednje debelo daljšo palico Za ognjišče lahko uporabiš tudi kurišče, ki ga uporabljate za pripravo hrane. Ko nabiraš drva, si najdi daljšo, srednje debelo palico. Če želiš,...

Šentjanška zeljna juha

Za 4 osebe24 dagsvežega zelja15 dagkrompirja3 dagmaščobe2 dagsuhe slanine3 dagčebule2 dagmoke1 strokčesna1,25 ljušne osnove ali vode1 dagparadižnikove mezgesol in poper Zelje narežemo na rezance ali kocke, prav tako tudi krompir.Na maščobo damo na kocke narezano...

Domači sivkin sladoled

Sestavine0,5 lsladke smetane0,4 lpolnomastnega mleka100 ggozdnih borovnic (svežih ali zamrznjenih)1 čajna žličkasivkinih cvetov2 žlicisladkorja Oprane borovnice damo v kozico, dadaj sladkor in sivkine cvetove ter zavri. Nato odstavimo. Malo se naj ohladi. Zmiksamo s...

Najljubše palačinke škrata Bisera

Za 4 osebe2jajci1 jušna žlicaolja1 zvrhana čajna žličkasoli14 jušnih žlicgladke mokecca. 450 mlmleka V posodo damo obe jajci. Jajci zmešamo z električnim mešalnikom ali metlico za stepanje. Dodamo sol in olje ter še malo premešamo. Nato dodamo 7 jušnih žlic moke in...